Υλικά για Μπάρες δημητριακών με ταχίνι & μέλι
- 120γρ μέλι,
- 100γρ ταχίνι,
- 100γρ κουάκερ,
- προαιρετικά κομμάτια μαύρης σοκολάτας,
- ξηροί καρποί,
- αποξηραμένα φρούτα ή μπανάνα ψιλοκομμένα
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε 1 μπολ.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγουμε με αυτό σε 1 σαλάμι.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη για 10-20 λεπτά μέχρι να στερεοποιηθεί ελαφρά.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Ξετυλίγουμε τη λαδόκολλα σε ένα ταψί και κόβουμε με μαχαίρι το σαλάμι σε φέτες.
- Τις βάζουμε πάνω στη λαδόκολα και το ταψί στο φούρνο για 8-10 λεπτά.